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Effets de l鈥檃mendement des sols biologiques avec de la struvite sur la biologie et la chimie des sols et la qualit茅 de l鈥檈au

Les producteurs de c茅r茅ales et de fourrages biologiques doivent combler les carences de divers types de sols o霉 le phosphore est peu disponible, tout en 茅vitant les sources de phosphore non renouvelables. L鈥橢GTOP, groupe d鈥檈xperts techniques sur la production biologique de la Direction g茅n茅rale de l鈥檃griculture et du d茅veloppement rural de la Commission europ茅enne, a annonc茅 que la struvite produite au moyen du proc茅d茅 Pearl庐 茅tait conforme aux principes biologiques. Ce proc茅d茅 donne un produit avec une teneur en phosphore constante qui peut 锚tre cristallis茅 脿 partir des effluents liquides humains et animaux (eaux us茅es) avec des adjuvants de transformation biologiques permis. Cette forme de struvite est consid茅r茅e comme une substance m茅ritant une juste 茅valuation en tant que produit synth茅tique permis dans les syst猫mes biologiques. Sa teneur en m茅taux lourds et en sels est extr锚mement faible, et en tant que source de phosphore recycl茅e, elle a le potentiel pour remplacer les sources non听renouvelables et r茅duire du m锚me coup les quantit茅s de phosphore transport茅es en aval vers les eaux de surface 脿 risque d鈥檈utrophisation.

La struvite obtenue avec le proc茅d茅 Pearl est renouvelable et peu soluble dans l鈥檈au. Pour cette raison, nous nous proposons de d茅terminer comment son 茅pandage modifiera les rendements de c茅r茅ales et de fourrages, la sant茅 des sols, la colonisation des racines par les champignons mycorhiziens arbusculaires et la qualit茅 des eaux de ruissellement dans les syst猫mes biologiques. En supposant que ce produit est conforme aux principes biologiques, nous pr茅voyons 茅galement que les connaissances tir茅es de la pr茅sente 茅tude permettront de formuler des recommandations sur les taux d鈥櫭﹑andage ad茅quats afin de maximiser les rendements et de r茅duire l鈥檌mpact sur la sant茅 des sols, la colonisation des racines par les mycorhizes arbusculaires et la qualit茅 des eaux de ruissellement dans les syst猫mes biologiques.

Des travaux d鈥櫭﹙aluation des implications agronomiques et environnementales de l鈥櫭﹑andage de struvite sur un 茅ventail de sols, 脿 divers taux et diverses 茅chelles spatiales de recherche (essais en pots, dans des parcelles et dans des champs) sont propos茅s. Les membres de l鈥櫭﹒uipe de ce projet r茅aliseront ce qui suit听:

• 脡valuation des impacts de la struvite en tant que source de phosphore pour les sols exploit茅s en r茅gie biologique pauvres en phosphore, d鈥檃pr猫s des r茅sultats d鈥檃nalyse de sol, la teneur en phosphore indiquant la disponibilit茅 de l鈥櫭﹍茅ment pour les plantes;
• Observation des diff茅rences de colonisation des racines par les mycorhizes arbusculaires avec divers taux d鈥櫭﹑andage de struvite et diff茅rentes formes de phosphore du sol;
• Observation des changements de forme et de disponibilit茅 du phosphore du sol apr猫s l鈥櫭﹑andage de struvite sur des sols avec une faible teneur en phosphore d鈥檃pr猫s une analyse de sol, diff茅rents pH et diff茅rentes textures;
• Examen des diff茅rences d鈥檈xportation du phosphore dans le ruissellement apr猫s l鈥櫭﹑andage de struvite dans des champs pauvres en phosphore, d鈥檃pr猫s une analyse de sol.

Les participants 脿 cette 茅tude coop茅reront avec le magazine de Cultivons biologique Canada pour veiller 脿 ce que cette information soit largement partag茅e au Canada afin de compl茅ter les publications des revues r茅vis茅es par des pairs.

Les r茅sultats de cette 茅tude combleront une lacune de connaissances et aideront le secteur biologique international 脿 d茅terminer si la struvite Pearl a sa place au sein d鈥檜ne agriculture r茅siliente et dans les listes des intrants synth茅tiques approuv茅s par la norme biologique canadienne de l鈥橭ffice des normes g茅n茅rales du Canada et par le National Organic Program de l鈥橴SDA (d茅partement de l鈥橝griculture des 脡tats-Unis).

听[PDF 7.91 MB]

R茅sultats et mat茅riel

• • Journal of Environmental Quality. doi:10.2134/jeq2019.02.0070

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